+(34)618 563 912
direccion@gacetadelmeridiano.es
27 y 28 DE MARZO - PLAZA BENITO PADRON LA FRONTERA.
CHARLAS | ENCUENTROS | CATA TALLERES | MESAS DE ENCUENTRO MÚSICA EN DIRECTO | CONCIERTO.
El evento contará con un duelo gastronómico entre cuatro cocineros herreños, Brian Rodríguez, Mónica Guadarrama, Jenny García y Yael Alexander; sus elaboraciones culinarias serán valoradas por un jurado formado por Fátima Reboso, Jonay Armas, Emita Padrón y Yuslaidy Hurtado.
Además, durante el evento tendrá lugar el “Concurso de Hamburguesas” entre establecimientos locales, en los que participarán el Kiosko El Cabo, Restaurante Zabagu, Nanys Burger y Winnit Frontera. Sus elaboraciones serán valoradas por un jurado compuesto por Jonay y Joana, creadores de contenido e influencers de “Guachinches Modernos”, y Severo Zamora, de Brisas de Asabanos.
La programación se completa con talleres, charlas, catas de vino y zona infantil.
Durante las dos jornadas de este evento tendrán lugar los “Talleres de Juegos Tradicionales” de Elsa García, dirigidos a niños y niñas de todas las edades; talleres gastronómicos y de artesanía “Como en casa Lila” y “Yuriy Arte”. Sergio Rodríguez, de “Frutas y Verduras Nito”, y Fabiola Ávila, profesional ambiental especializada en residuos, ofrecerán charlas sobre producción y consumo de proximidad, desperdicio alimentario y sostenibilidad. Mientras que Alfredo Hernández, técnico de la D.O. Vinos de El Hierro y especialista en el sector vitivinícola, dirigirá una experiencia de cata de vinos con maridaje.
Durante el evento tendrá lugar una “Mesa de Diálogo” moderada por Zenaido Hernández, con la participación de Natalia Quintero (agricultora), María Alejandra Hernández (gerente de la Cooperativa de Ganaderos), Feliciano López (presidente de APYME El Hierro), Mercedes Álvarez (concejal del Ayuntamiento de La Frontera), Susana Pérez (concejal de Comercio del Ayuntamiento de La Frontera) y David Cabrera (consejero del Cabildo de El Hierro).