IV Feria de la Piña

Del 17 y el 18 de julio, en el Valle de El Golfo, en el municipio de La Frontera – Plaza Benito Padrón Gutiérrez.

La feria contará con unas Jornadas Formativas de la Piña que reunirán a productores, personal técnico, profesionales de la restauración y la nutrición y ciudadanía en torno a un programa orientado a mejorar el conocimiento del producto, promover su aprovechamiento gastronómico y explorar nuevas vías de comercialización y diversificación. El programa incluirá contenidos sobre manejo fitosanitario y buenas prácticas agrícolas, el valor nutricional de la piña y sus posibilidades gastronómicas, además de una mesa redonda con profesionales de la cocina local.

También se desarrollarán actividades dirigidas a explorar nuevas vías de rentabilidad para las explotaciones mediante las visitas a fincas, el agroturismo, la venta directa, la transformación del producto y la creación de marcas propias.